2006年04月09日

じゃがいもピザ



日曜日のランチ、簡単に美味しくできるものがいいよね!

じゃがいもいっぱいもらったので、今日のランチは、家にある材料で簡単料理!

じゃがいもピザです!

もー食べちゃいましたー!美味しかったよん♪



※料理の基本
  あるもの(材料)を使う!(私だけ?)

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この記事へのコメント
ひろりんさん!この料理のレシピをアップしてください(笑)
Posted by 小寺 at 2006年04月09日 21:45
小寺さん

レシピといえるほどのものでは・・・ご参考までに。。。

じゃがいも
湯がいて(レンジが便利)、粗くつぶし
塩コショウして、適当な大きさ(丸さ)に形を整える。
5ミリほどに切って、湯がいて、そのまま下に敷くときもあります。

トッピング
冷蔵庫にある材料で!
今日は、ウインナー、ピーマン、チーズ、ケチャップ(あればピザ用のソース)
ウインナーは、先に焼いておきました。

あとは、フライパンで焼くだけです。
Posted by ひろりん at 2006年04月09日 22:11
有難うございました!
次の休日にやってみます(笑)今日は家内が職場の宴会でしたので、
じゃがいもを細く切って、炒めて炒りゴマをつぶしたものをかけてお酒
のつまみにしました(笑)育ち盛りの子供と、あまりカロリーを摂っては
いけない私とで同じものを食べるのは難しいですよ(笑)
Posted by 小寺 at 2006年04月09日 22:17
有難うございました!
次の休日にやってみます(笑)今日は家内が職場の宴会でしたので、
じゃがいもを細く切って、炒めて炒りゴマをつぶしたものをかけてお酒
のつまみにしました(笑)育ち盛りの子供と、あまりカロリーを摂っては
いけない私とで同じものを食べるのは難しいですよ(笑)
Posted by 小寺 at 2006年04月09日 22:19
ひろりんさんのレシピで今日やっと挑戦しました(笑)
長女はじゃがいもが好きなので、美味しそうに食べていましたよ!
おかげさまで、じゃがいも料理の一つをレパートリーにすることができまし
た(笑)

今日は、昼に久々に「カルボラーナ」を作りましたが、ベーコンと黒胡椒が
無かったので、いまいちでしたが、息子は少しは満足していたようでした(笑)

休日は、運動と料理をしていると楽しいですね!
Posted by 小寺 at 2006年04月23日 21:05
小寺さん
小寺さんは、お料理上手で羨ましいです!
お料理だけでなく、運動も継続してされているので
健康的でいいですね!
私は・・・食べてばかりだ・・・汗!
Posted by ひろりん at 2006年04月24日 22:12