沖永良部の野菜畑

はじめまして〜
手作り大好きなため、画像を見て遊びに来ました♪
これは塩漬けになるんでしょーか？それとも甘酢漬け？
パパイヤの漬け物美味しくできるといいですね(^-^*)/

*　ままちさん　*
はじめまして～！書き込みありがとうございます♪
しょうゆ、みりん、砂糖（きざら）で漬けました。
私は漬け物作りははじめてなんです。いつも、いただいてばかり・・・＾＾；
自分でも上手に作れるようになりたいなと以前から思っていました。
沖永良部の方、erabuさんがパパイヤ漬け物作り方をブログで紹介
されていたので、そのレシピを見ながら挑戦してみました！
2週間後くらいが食べごろでしょうか？！楽しみだな～！
美味しくできたら、まずは、ばあちゃんに食べさせたいです！

ひさしぶり～。
うちもパパイヤの漬け物に挑戦したことがあります。たれを何回か煮詰めて味をみて漬けなおして．．．．。結構手間がかかるけど、出来たときのうれしことったらないですよ～。おいしく出来るといいですね。
出来上がったら試食させてください。

こんにちは（＾＾）
お邪魔します（＾＾）
沖永良部はパパイヤを漬物で食べるんですね（・o・）へぇ～。
沖縄では、炒めますよ!!カルチャーショック？

ウチもこないだ、ヤスオおじがパパイヤ送ってきたから漬けたよ～！
手袋しないで皮剥いてたら、大変なことになったけどね｡ﾟ(ﾟ*ω⊂ ｸﾞｽﾝ
青パパイヤ、炒めても美味しいよね♪

mienoちゃんへ
こんばんは。お久です～♪
同じ町にいるのに、なかなか会えないね・・・
夕方、お暇あったら寄ってね！
たれを何回か煮詰めたほうがいいの？
一度煮詰めただけ・・・うまくいくかな？！
今朝、じいじが漬け物ビン持ってきてくれて
入れ替えました。2週間ほどで食べられるかな。
新しい我が家に遊びに来てね！お漬け物は、そのときに＾＾！




serijuさんへ
こんばんは～。
青パパイヤをしりしり～して、炒めてもいただきますよぉ！
漬け物も美味しいですよ！試してみてくださいね♪




shokoさんへ
こんばんは～！
初出勤！どうだった？！
香ばしい香りに包まれてお仕事できるなんて幸せね！
何でも漬け上手のshokoさんの漬け物食べたい♪パンも♪

パパイヤの漬物作ってみましたがとてもおいしかった。また異国の地で食べたかった故郷の味でした。これからもどしどし選ぶの料理を紹介してください。