2007年05月20日
パン作り－失敗続き－
てぃーだブログメンテ中、我が家では飽きもせずパン焼いていましたのでちょっとご紹介
こんなの焼きました～
息子と作った太陽をイメージした我が家のてぃだパン
お日様色はかぼちゃで色を出してます。
生地はふんわり
でうまくいく予感
がしていたのに見事に成形失敗ですT_T
生地を成形するのは、私よりも息子のほうが上手でした＾＾；
ウインナーとベーコンロール、とろけるチーズ入り
いつものポテマヨベーコンパン
見た目は美味しそう＾０＾
なんだけどね
基本の「き」の時点でミス・・・
一次発酵終了後、さ～成形しよっと♪みたら・・・
いつもより膨らみが足りない
生地を触ってショック・・・いつものふっくら感がなく
かたい・・・というのか、重いと表現するべきか・・・
きっと粉の計量ミスです。おまけにバターもちょっと足りないけど
いいよねーと適当なことをしてしまったからだと思います。。
足し算が出来ない私でした・・・子どもに勉強しろ！といってる場合ではないわ
なんとか焼き上げましたが、やっぱいつもよりも硬いおも～い仕上がりとなってしまいました。
失敗は成功のもとですよね
美味しいパンが焼けるように、めげずにがんばろっ
※※※ 写真がうまく取りこめなくなるときがあります。絵文字も取り込めないときもあります。
皆さん、どうしてるの？！
Posted by teruteru at 10:57│Comments(9)
│うまいもん
この記事へのコメント
こんにちは！
昨日からてぃーだブログシステムがかわり
みなさん試行錯誤している様子ですね。
おいしそうにみえるけど、
そうですかー、パンの作り方の工程が狂うと
やはり味や形にも影響でますね。
しかし、新聞でも掲載みましたよ。
すごいなーて思いました。
ところで画像が上手くＵＰできないとの件
いままは、デジカメラで直接UPして、
縮小機能使えば簡単に出来ましたが、
今回からは、画像の画質300kb以下に下げないと
うまく取り込めませんので、
事前に縮小して取り込んだ方がスムーズに
できます。
でも一回一回そうすると手間隙かかります。
イッチーは会社のホームページをつくるところで、
加工してUP具合にしてます。
しんどい^^;:
また、えらぶねっとでは、一部の方々のブログ更新
できましたのupは出来ているようですが、
イッチーの会社のブログやおそらく、こちらのブログも
アップの反映されていないようですね。
メンテナンス終了しましたが、その後が
いろいろおきているようです。
しばらく、慣れるまで時間がかかりそうですね。
めげずにイッチーも更新がんばります^^;
昨日からてぃーだブログシステムがかわり
みなさん試行錯誤している様子ですね。
おいしそうにみえるけど、
そうですかー、パンの作り方の工程が狂うと
やはり味や形にも影響でますね。
しかし、新聞でも掲載みましたよ。
すごいなーて思いました。
ところで画像が上手くＵＰできないとの件
いままは、デジカメラで直接UPして、
縮小機能使えば簡単に出来ましたが、
今回からは、画像の画質300kb以下に下げないと
うまく取り込めませんので、
事前に縮小して取り込んだ方がスムーズに
できます。
でも一回一回そうすると手間隙かかります。
イッチーは会社のホームページをつくるところで、
加工してUP具合にしてます。
しんどい^^;:
また、えらぶねっとでは、一部の方々のブログ更新
できましたのupは出来ているようですが、
イッチーの会社のブログやおそらく、こちらのブログも
アップの反映されていないようですね。
メンテナンス終了しましたが、その後が
いろいろおきているようです。
しばらく、慣れるまで時間がかかりそうですね。
めげずにイッチーも更新がんばります^^;
Posted by イッチーくん at 2007年05月20日 12:56
ひろりんさんこんにちわ！
先日は手作りパンありがとう！いただくのがもったいなくて暫く娘と鑑賞タイムそして出張中のあっくんにも食べさせてあげたいね～と一応は優しい心で保存法を考えながらポテマヨベーコンパンをパクリ・・・。いや～美味しい！やめられないとまらないで全部いただきました。あっくんには写メールで美味しさ届けました。感動の味を本当にありがとうございました。
先日は手作りパンありがとう！いただくのがもったいなくて暫く娘と鑑賞タイムそして出張中のあっくんにも食べさせてあげたいね～と一応は優しい心で保存法を考えながらポテマヨベーコンパンをパクリ・・・。いや～美味しい！やめられないとまらないで全部いただきました。あっくんには写メールで美味しさ届けました。感動の味を本当にありがとうございました。
Posted by あっくん関係者 ♪ at 2007年05月20日 16:51
これで失敗なんて(゜ロ゜)！！
すごくおいしそうです。(*^ーﾟ)b
これからも、新作パンの掲載楽しみにしてます。
すごくおいしそうです。(*^ーﾟ)b
これからも、新作パンの掲載楽しみにしてます。
Posted by y's diary at 2007年05月20日 17:36
おおおおいしぃそう！！！
宅配お願いしま～す！
宅配お願いしま～す！
Posted by いわし at 2007年05月20日 17:54
こんばんは。とてもおいしそうなパンにみえますが。私も一度成功するとパン作りが楽しいです。
ひろりんさんのを参考にもっと頑張ります。
ひろりんさんのを参考にもっと頑張ります。
Posted by hoshi at 2007年05月20日 20:58
こんばんは！
二、三日ご無沙汰してしまいました。
いつも美味しそうなパンを作りますね！もう、そちらは梅雨入りしたのでしょ
うね。こちらは今日は五月晴れ！約一ヶ月季節のずれがありますが、四季
折々の自然を楽しみたいですね。
二、三日ご無沙汰してしまいました。
いつも美味しそうなパンを作りますね！もう、そちらは梅雨入りしたのでしょ
うね。こちらは今日は五月晴れ！約一ヶ月季節のずれがありますが、四季
折々の自然を楽しみたいですね。
Posted by 小寺 at 2007年05月20日 21:16
イッチーさん
今夜も焼きましたよ～♪
今回はバッチリ！
ベーカリーにお任せだったんで＾＾
さっき、またやってしまった↓↓↓
記事作成してさ～ＵＰと思ったら
また更新されなかった・・・・・もう、疲れました。。。
そうそう。
画像を事前に縮小して・・・けっこう面倒くさい・・・
毎回、大きいサイズで撮ってるので
全然アップできなくて記事を作るのにどれだけ時間が
かかったことか＾＾；
あと、同じファイル名ないのに、同じファイル名があるので
とメッセージが出てきます。。。
全然わかりません。。。
慣れるまでに時間がかかりそうですＴ_Ｔ
あっくん関係者 ♪さん
ってことは、＊＾＾＊♪
コメントありがとうございます！
＞一応は優しい心で保存法を考えながら・・・
笑～～～！
あっくんには、写メで充分でしょう＾＾！
↑にも書いてますが、今回は本当に失敗してしまって
それをあげるのもどうかと思ったんですが・・・
感動の味だなんて！ホントに嬉しい♪
もっと美味しいパン作り出来そうです！ありがとう♪
y's diary さん
どうやら計量時点で間違ったかな～ｱｾｱｾ。
成形でもよく失敗してますよ～
でも、メゲズに作り続けてます＾＾！
あのパンの焼ける香りをかぐとまた焼こうって思っちゃいますね＾＾
おかげでかなり太りました＾＾；
でも、やめられないんですよね！
また色々と焼きたいと思います！
いわし～
見た目はよ～＾＾
最近、よく宅配してるような・・・＾＾；
いつかそちらへも！
hoshiさん
よかったね～！
成功すると楽しくなってきたでしょう！
これからもじゃんじゃん焼いてね～！
hoshiさん、オリジナルも焼けたら見せてね！
小寺さん
いつもご訪問ありがとうございます！
こちらは先週梅雨入りかと思ってましたが
良い天気が続いてますよ～毎朝晩の水掛がたいへん～
今週中には梅雨入りかな？！といったとこです。
我が家では向日葵が大きくなってきました！
咲いたら写真アップしますね！
今夜も焼きましたよ～♪
今回はバッチリ！
ベーカリーにお任せだったんで＾＾
さっき、またやってしまった↓↓↓
記事作成してさ～ＵＰと思ったら
また更新されなかった・・・・・もう、疲れました。。。
そうそう。
画像を事前に縮小して・・・けっこう面倒くさい・・・
毎回、大きいサイズで撮ってるので
全然アップできなくて記事を作るのにどれだけ時間が
かかったことか＾＾；
あと、同じファイル名ないのに、同じファイル名があるので
とメッセージが出てきます。。。
全然わかりません。。。
慣れるまでに時間がかかりそうですＴ_Ｔ
あっくん関係者 ♪さん
ってことは、＊＾＾＊♪
コメントありがとうございます！
＞一応は優しい心で保存法を考えながら・・・
笑～～～！
あっくんには、写メで充分でしょう＾＾！
↑にも書いてますが、今回は本当に失敗してしまって
それをあげるのもどうかと思ったんですが・・・
感動の味だなんて！ホントに嬉しい♪
もっと美味しいパン作り出来そうです！ありがとう♪
y's diary さん
どうやら計量時点で間違ったかな～ｱｾｱｾ。
成形でもよく失敗してますよ～
でも、メゲズに作り続けてます＾＾！
あのパンの焼ける香りをかぐとまた焼こうって思っちゃいますね＾＾
おかげでかなり太りました＾＾；
でも、やめられないんですよね！
また色々と焼きたいと思います！
いわし～
見た目はよ～＾＾
最近、よく宅配してるような・・・＾＾；
いつかそちらへも！
hoshiさん
よかったね～！
成功すると楽しくなってきたでしょう！
これからもじゃんじゃん焼いてね～！
hoshiさん、オリジナルも焼けたら見せてね！
小寺さん
いつもご訪問ありがとうございます！
こちらは先週梅雨入りかと思ってましたが
良い天気が続いてますよ～毎朝晩の水掛がたいへん～
今週中には梅雨入りかな？！といったとこです。
我が家では向日葵が大きくなってきました！
咲いたら写真アップしますね！
Posted by ひろりん at 2007年05月21日 00:59
今日、拝見させていただいた新聞のパンもとっても おいしそう♪
私は、依然作ったら、かた～～いパンになっちゃった・・・
単発で、パン作り教室してほしい～～(*^。^*)
私は、依然作ったら、かた～～いパンになっちゃった・・・
単発で、パン作り教室してほしい～～(*^。^*)
Posted by プリザーブドフラワー の ばばっち at 2007年05月21日 01:06
ばばっちさん♪
毎週毎週、お世話になってます！
ありがとうございます！
昨日のクレッセント型コサージ、胸元につけるととっても素敵でした！
問題児ですが・・・見捨てないでね～＾＾！
また週末よろしくお願いします！
パン作りは、その日の天候にも左右されるみたいで
同じ材料使ってても日によって、ふんわりしてたり
ちょっと硬くなってたり～難しいですね・・・
これから、色々な成形もしていきたいです！
一緒にパン作りしたいですね♪
毎週毎週、お世話になってます！
ありがとうございます！
昨日のクレッセント型コサージ、胸元につけるととっても素敵でした！
問題児ですが・・・見捨てないでね～＾＾！
また週末よろしくお願いします！
パン作りは、その日の天候にも左右されるみたいで
同じ材料使ってても日によって、ふんわりしてたり
ちょっと硬くなってたり～難しいですね・・・
これから、色々な成形もしていきたいです！
一緒にパン作りしたいですね♪
Posted by ひろりん at 2007年05月21日 23:31
