沖永良部の野菜畑

　今が旬のタケノコ
　夕方買い物に行ったら、でっかいタケノコ（内地産）がたくさん売ってました。

　今夜は、我が家の食卓にも旬のタケノコ料理を1品！
　エラブ産の（←昨日、じいじからもらった＾＾）
　旬のタケノコを使って（中華風）ピリ辛炒め

　＊材料　タケノコ、ピーマン、しめじ
　　　　　　 ゴマ油、甜面醤、唐辛子
　　　　　　醤油、みりん、酒、塩、鶏がらスープの素　　　　　　
　　　　　　
　＊ブンリョウテキトー＾＾；　


　家にある材料で作る！がモットー。～ひろりん流＾＾
　※よって、肉なんぞ入ってません（笑）
　ご飯がすすむ1品です♪