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2008年07月26日

豚(ブタ)瓜?!ブヒブ

ご近所さんからいただいた夏野菜たち。
瓜+オクラ1本+

この瓜はこっちの方言でブタウイって言いますよね?ん、、、?
違ったかな…ヤセウイだったっけ?


さて、どんなレシピでいただこうか…考え中(◎-◎;)
1本は和え物にしようと思って薄くスライスして塩揉みしましが、
あとは思いつきません(T_T)

美味しいレシピご存じの方!
教えてくださ〜い!!



Posted by teruteru at 09:34│Comments(5)
この記事へのコメント
おはようございます!!!
ブタウイ・・・
鶏肉と高野豆腐で中華風とか和風でたいたらおいちかった(*^。^*)デス
Posted by GORIKKO at 2008年07月26日 10:10
はじめまして、私も先日知人から頂きました。細くスライサーで千切りして
塩もみしたあとキムチであえます。キムチも醤油、みりん砂糖などすこし味付け・・これが美味しかったですよ、ごはんとビールがすすみました。
Posted by mamalog at 2008年07月26日 12:08
*GORIKKOねえ*
高野豆腐だいちゅき(*^。^*)
↑人に作ってもらったのが、。
口に入れて煮汁がじゅわ~って広がるのがたまりません!
でも自分では上手に味付けできませんのT_T;
結婚生活十数年もなるのに^^;
GORIKKOねえさん、私のために作って~~~^^!
まだたくさんあるんでいろんなレシピでためしてみます!






*mamalogさん*
はじめまして!
コメント下さりありがとうゴザイマス♪
キムチ和え絶対ご飯もビールもすすみそう♪うん!うまそぉ~!
そういえば冷蔵庫にキムチの素残ってるんだ!
早速作ってみま~す!
ダイエットなんて無理ですね^^;
肌を露出する夏だと言うのに・・・
お肉がプルプルいや、、、ブルブルしてきましたT_T
Posted by ひろりん at 2008年07月26日 19:57
初めまして。
この時期瓜ってたくさんもらえたりしますよね!!
私はシンプルに
瓜を1cmぐらいに切ってから
さば缶もしくはシーチキンで混ぜて炒めます。

味も結構缶詰についてるんで
軽く醤油入れるぐらいですかねぇ~~~^^;
Posted by トッピートッピー at 2008年07月27日 04:39
トッピーさんへ

おはようございます。
コメントありがとうございます。
いつも美味しそうなスイーツのブログ拝見してますよ!
野菜もお肉もお魚も・・・何もかも高いこのごろ・・・
夏野菜をたくさんもらえるので助かってます!
私もソレつくりました!
シンプルが一番美味しいですよね♪
Posted by ひろりん at 2008年07月27日 09:44
 
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