沖永良部の野菜畑

ひろりんさん

にんじんケーキいいな。。。
中学時代の駅伝チームの監督の人参ケーキが無茶苦茶美味しくて・・・
それ以来、あの人参ケーキにはめぐり合っていない・・・

いいな～いいな～　　懐かしい気分になりました！

tomtom元気になってよかったね♪
昨日はtomtomがウチに来なくてさびしかったわ～。
ウチの息子たちは、まだまだおたふくになりそうにありません。
はやくなりたいと言っているけど・・・。
ところで、人参ケーキおいしそう～♪
今度レシピ教えてね！！

こんにちは
２，３日沖永良部を脱出しておりました。
人参ケーキ美味しそう！！いいね。子供たちも大喜びでしょう！！
ママの手作りだもの。心いっぱい愛情いっぱいだよね。
頑張ってるね。拍手ぱちぱちぱち・・・・・・
それから「せい　いっぱい」っていいね。
あなたの目の付け所が、おばちゃん的には大好きです。
やっぱりあなただわ！！・・・・・・とそう思います

　　　そう、あなたの思ってるおばちゃんです。いつもいつも遠くから
　　　おじちゃんと一緒に応援しています。ファイト！！

おいしそうだね～＾＾
ＴＥＲＵさんは、食べれず・・・！？
ＴＯＭ君、やっと、回復したようで
よかったー！がんばったね～！

人参ケーキ、体によさそうなケーキですね。（笑）　　　
teruteruさん、名瀬に出張ですか？　お土産はムシキングカード？（自爆）(^^ゞ

ほんと・・美味しそうですね。手作りで栄養たっぷり！
tom君良かったこと。ケーキを食べて元気モリモリね。
お父さんは出張ですか。今日の波は結構白波が立っていましたね。
揺れなければ最高なのに・・・

tomクン良くなってよかった(^^ゞ。
私も人参ケーキ食べたい～～！！

すごい！！！
美味しそう(^O^)
栄養満点！！愛情いっぱい！！！
さ・す・が　ひろりん♪
今度レシピ教えてね！
tomtom良くなって良かったね(^o^)
痛々しかったもんね(>_<)
次は。。。sakura？？？ひろりん？？？？？
yushiも「tomくん今日もお休みだったよ」
と心配してました。
明日からいっぱい遊んでね☆

teruteruよりtomyにメールあり。
メル友らしいね。。。
私よりteruteru一家の事知ってるかも？？？
「teruteru出張だってよ」と報告してくれたよ(^^;)

＋shinさん＋
食べに来てね☆　って、胸をはって言いたいけど、見てのとおり
ぺちゃんこです・・・。まだまだ修行がたりませぬ・・・。
中学時代の駅伝チームの監督が作ったの？スゴイ！
また、作ったらお届けに行きます。



＋suzukaさん＋
ご心配おかけしました。
おたふくは早めにかかったほうがいいのだろうけど
やっぱかわいそうだよ。とても痛そうだもん。
人参ケーキ、これでいいのか～？
やっぱ、ケーキは混ぜ方が大事かな？！
また、トライします！



＋にゃん子ママさん＋
うちの母も、今日脱出～福岡へ行きましたよー！
人参ケーキ、いろいろレシピありそうです。
人参ケーキに味噌を入れる？レシピもあるみたいですね。
もし、レシピご存知でしたら教えてくださいね！
「せい　いっぱい」の石碑。
ある方から教えていただき、先日、teruteruこと主人と
石碑のある小学校へ行ってきました。
精一杯、今を大切にいきたいですね。



＋花人おじさん＋
そうそう、オーブンで焼いてる最中に港へ～。
いいの、いいの。今頃、名瀬で飲んでるから！
tomtomやっと回復しました！ヨカッタ！



＋島人ハヤトさん＋
人参、おかずばかりだとあきちゃうんで、ケーキに！
あれ？ハヤトさんは出張から帰ってきたのかな？
お土産楽しみ！



＋ivchin-magoさん＋
元気になってヨカッタ！
ケーキだから？か、美味しいって喜んでくれました！
前回の沖縄出張の時もでしたが、今日も揺れたようですよ。
でも、今頃～飲んでるらしいです。



＋かほりさん＋
すっかり良くなりました！
みんなにご心配かけちゃったな。
ケーキ、またもや見た目は・・・ですが美味しかったよん♪
かほりさんも作ってみてね☆



＋ａｋｋｏさん＋
いろいろとご心配おかけしました。
どうでしょう？この人参ケーキ？！アーモンドプードル入れてあります。
膨らまなかった・・・。私がお手本にしたレシピとはほどとおい・・・。
また、作ってみよっと。
やっぱりtomyとteruteruは・・・
「飲んでるよー」って言ってなかった？！

ひろりんさん　こんばんは！

私は人参ケーキなんて食べたことありませんが、美味しいのでしょうね(^^)
ご主人さんと一緒に子育てや家庭のことを一生懸命されていると感じます。
！これからも、子育てに専念されると同時に沖永良部島の現況を全国に
発信してくださいね（笑）期待しております。

今夜は私も宴会でしたけど、電車で帰らなくてはいけないので、酔うことが
出来ませんでしたよ（笑）
沖永良部で、帰ることの心配することなく飲めることが懐かしいです！し
かし、それは我が儘なことなのでしょうね（笑）

小寺さん
こんばんは。
主人は、まだ飲んでると思いますよ～笑。
仕事、大丈夫かな？！
人参ケーキは、人参をたっぷりすりおろして混ぜてありますが
人参の癖はなく美味しいですよ！

shinさん＆wish＆わんちゃんを飼っている方々へ

へぇ～～～、犬用ケーキってあるんですね！
ちょっと覗いたけど、かわいい！
こりゃ～、わんちゃん大喜びだわ！
犬用ケーキ　全国発送　ですって！
http://celebwanko.jp/

こんにちは
初めまして
畑で採れた人参でケーキなんて・・・
全てが手作りですね。

人参ケーキって食べた事がないんです。
作り方は簡単でしょうか？

花さん
はじめまして。
人参は、いつもおかず料理ばかりでしたので
お菓子にしたら子供も喜びますし、自分も！
私が作れるんだから、どなたでも簡単に作れます！
材料は下を参考に、ブラウンシュガーがないので
グラニュー糖を使いました。
小麦粉 ９０ｇ
アーモンドパウダー ３０ｇ
ＢＰ 小さじ１／２
ニンジン １００ｇ
卵　Ｍサイズ ２個
バター ４０ｇ
ブラウンシュガー ４０ｇ
砂糖 ４０ｇ
人参は、すりおろしていれてくださいね。